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La formazione tecnica e professionale nel settore agricolo e dello sviluppo rurale è un fattore competitivo importante per l'intero sistema agroalimentare italiano, in particolare la formazione degli studenti degli Istituti Tecnici e degli Istituti Professionali rappresenta un momento decisivo per dare prospettive concrete di lavoro ai giovani e rafforzare lo sviluppo del settore.

In quest'ottica lo scambio di esperienze tra il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e tra gli Istituti stessi può accrescere la conoscenza tecnica, giuridica, amministrativa e professionale degli studenti, tenuto conto che il MIPAAF, che è l'Amministrazione nazionale di riferimento per le politiche agricole, può coinvolgere nelle attività di scambio di esperienze gli enti vigilati con importanti riflessi educativi e formativi per gli studenti, secondo un'azione di rete di sistema nazionale.

Lo scambio formativo tra le Amministrazioni centrali e il personale dirigente scolastico e docente degli Istituti può quindi innescare meccanismi virtuosi di crescita e aggiornamento professionale per entrambe le realtà professionali